
Bucatini All’ Amatriciana
Pergatitja:
Vendosim nje tenxhere me uje ne zjarr dhe sapo te filloje
vlimi i hedhim kripe, spaghetti-t dhei leme ne zjarr per rreth 30 minuta.
Ne nje tigan hedhim salcen Baretti, mishin e grire,
karroten, kripen, hudhrat dhe piperin. I trazojme per rreth 15 minuta. Me vone
perberjen e hedhim tek makaronat. I perziejme
mire salcen dhe penet.
Ju befte mire!